В центре нашего любимого Зеленограда, на площади Юности с основания города находится кондитерская. С приходом перестройки, и развитого капитализма слава её не померкла, а вот интерьер и фасад... Мы решили воскресить самую старую кондитерскую города, создать атмосферу старой доброй кондитерской которую все дяди и тети когда были маленькими приходили с родителями, а теперь приходят в нее со своими детьми. Мы воспользовались классическим подходом к оформлению кондитерских и маленьких магазинчиков в Европе.
Внутренне убранство и богато и скромно. Скромно тем, что не отвлекает от прилавка. Богато убранство натуральным деревом цвета «Венге», уютными и в меру богатыми светильниками с чешским хрусталём, натяжными потолками цвета и горячего шоколада. Всё очень уютно и уместно. Форма персонала аккуратно поддерживает стилистику старой доброй кондитерской, навивая хорошие воспоминания о советском прошлом, когда всё было натуральным, дешёвым и деревья были большими.
Организовав стойку вместо пластикового стола у высокого окна мы не только увеличили посадочные места в кондитерской, но и сделали процесс уплетания пирожных и выпивания кофе более приятным. Теперь сидишь, пьёшь-жуёшь и в окошко смотришь. Красота.
Так выглядела кондитерская, до того как мы ее подновили.
ПРОЕКТ
Помимо интерьера по данному проекту мы подобрали элегантную форму для продавцов.
процесс....
РЕЗУЛЬТАТ
Форма продавцов выгодно подчеркивает решение в интерьере и уютную атмосферу «старой» кондитерской.
